Progettazione di armadi e celle per trasformazione e maturazione aerobica a pH controllato per carne e pesce.
Servizi Corsi di formazione specializzanti sulla gestione dell’intero ciclo di trasformazione dell’alimento.
Supporto tecnologico per l’implementazione di impianti e soluzioni.
Linea di semilavorati alimentari studiati per una corretta riuscita dell’intero lotto di produzione. Conce e aromi che agevolano tutte le fasi di lavorazione garantendo la riproducibilità dell’alimento.
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