Scegli l’impianto Stagionello® più adatto alla tua attività.

Impianti professionali brevettati per la maturazione, la fermentazione, la stagionatura, l’affumicatura e la cottura di carne, pesce e salumi. L’alta tecnologia 100% made in Italy che garantisce processi di conservazione e trasformazione sicuri e naturali grazie alla verifica e il governo del pH.

Carne

Il sapore autentico della carne
oltre ogni immaginazione

Pesce

Il pesce tradizionalmente genuino
si fa innovativo

Salumi

la stagionatura tradizionale
con gli occhi dell’innovazione

Stagionello Chef

Acquista i prodotti della linea Stagionello Chef che assicurano gusto e sicurezza alle tue produzioni artigianali! Garanzia di riproducibilità e ripetibilità in ogni momento dell’anno grazie a conce e aromi naturali studiati per ogni tipo di alimento. Scopri anche tutti gli accessori utili ad agevolare la tua attività e i detergenti che preservano i tuoi impianti.

Conce

Miscela di spezie
da utilizzare per i salumi

Aromi

Aromi liquidi
per aromatizzare a freddo

Detergenti

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Accessori

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Videocorsi

Impara a realizzare gustosi alimenti con gli impianti Stagionello® attraverso i videocorsi, la formazione a portata di click. Esperti tecnologici Cuomo Method® ti spiegheranno passo passo l’intero processo di produzione, dalla selezione della materia prima al confezionamento del prodotto finale.

Carne

Il sapore autentico della carne oltre ogni immaginazione

Pesce

Il pesce tradizionalmente genuino si fa innovativo

Salumi

la stagionatura tradizionale con gli occhi dell’innovazione

Servizi

Stagionello® Service è il CUAT (Centro Unico Assistenza Tecnico) che ti garantisce un supporto tecnico e tecnologico online o presso la tua azienda. Offre servizi tecnici di installazione, manutenzione e collaudo e supporto da remoto grazie ai sistemi di telegestione IoT 4.0. Un team specializzato che ti assicurerà affiancamento e supporto post-vendita sugli impianti e sulle tue produzioni alimentari.