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    Stagionello® Salami Curing Device 100/300 Kg Walk-in

    Impianto brevettato ioT 4.0 per la stagionatura, affumicatura aromatizzata e cottura dei salumi tradizionali con verifica e governo del pH

    CookingNo cooking
    4 VetriStandardTotal view
    BluGrigioRosso
    PiediRialzoRuote
    380 V 50 Hz
    Bacinella con doppio fondo GN 2/1
    Bacinella con doppio GN fondo 1/1
    Coppia Guida
    Griglia 100 - 200 Twin
    Kit ricambio aria
    Kit ruote di cui 2 con freno
    Sistema anticalcare conforme alla direttiva n°174/2004
    Stampante HACCP