Esperto di cura e affumicatura del salmone con Metodo Europeo Brevettato EP2769276B1
Esperto di cura e affumicatura del salmone con Metodo Europeo Brevettato EP2769276B1
22/11/2023
Corso dedicato agli operatori del settore o a chi per la prima volta si approccia alla straordinaria arte della cura ed affumicatura del pesce. Insieme passaggio dopo passaggio per diventare dei veri esperti di trasformazione alimentare con Cuomo Method®. Negli ultimi anni si sono sviluppati e si stanno ancora sviluppando i cosiddetti alimenti “ready to… Continua a leggere Esperto di cura e affumicatura del salmone con Metodo Europeo Brevettato EP2769276B1